почему так дешего?

Да потому что писанина это пол дела! Неправильная техника выполнения упражнений, режим и отсутствие реального тренера заведут тебя в дебри — загонишь себя в перетренированность Необходим постоянный контроль всего процесса набора веса. Со временем придет опыт. Просто правильно питайся и включай в рацион спортивное питание. Зайди почитай толковые статьи по интересующим тебя вопросам.